Picaña vaca Gourmet (Picaña Dorada)
Descubre esta increíble pieza de Vaca Dorada muy infiltrada. Uno de los cortes más demandados por los amantes de la carne. La pieza tiene un peso de entre 2kg y 2,2kg aprox.
Consumir antes de la fecha de caducidad. Ver en el producto.
Conservación:
Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC
Cadena de frío garantizada en los envíos.
Debido a ser un producto natural su proceso de oxidación es rápido. Recomendamos su uso lo antes posible después de su entrega, si no fuera así aconsejamos su congelación inmediata.
Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura hasta 12 meses con nuestro envasado al vacío.
No contiene Gluten.
Componente | Cantidad por 100g |
Energía (Kcal) | 1017 kJ/244 Kcal |
Grasas (g) de los cuales: | 20,5 g |
Ácidos grasos saturados | 8,2 g |
Hidratos de carbono de los cuales: | 0,5g |
Azúcares | 0 g |
Proteína | 15,2 g |
Sal | 0,4 g |
Cocinar completamente por ambos lados a una temperatura superior a 70°C antes de su
consumo.


















