Desde nuestro viaje Murcia 🛩️  Nueva York he cumplido y estoy cumpliendo algunos sueños. En la visita a @gallaghersnyc uno de los mejores restaurantes de carne del mundo, redescubrí el Porterhouse, la pasión de los neoyorkinos. 
Una pieza de carne que contiene las dos texturas perfectas. 🥩