El Tomahawk es un filete grueso con costilla y con una presentación muy diferente a lo habitual, que poco a poco se ha ido ganando su estatus dentro de la carne de vaca. La gran infiltración de grasa intramuscular (marmoleado) e intermuscular junto con el hueso de la costilla le confiere un gran sabor y una jugosidad excepcional.
Vida útil del producto:
El producto tiene una durabilidad de 5 días desde la llegada a casa.
Conservación:
Guardar refrigerado entre 0 y 4ºC
Cadena de frío garantizada en los envíos.
Conservación entre 0 y 4º hasta 5 días desde la llegada a casa.
Debido a ser un producto natural su proceso de oxidación es rápido. Recomendamos su utilización lo antes posible después de su entrega, si no fuera así aconsejamos su congelación inmediata.
Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura hasta 12 meses con nuestro envasado al vacío.
Ingredientes Picadillo: Carne de vaca, SCM-434 BM [cereales/vegetales (harina de arroz y cebolla deshidratada), sal, dextrosa, aroma, antioxidantes: citrato sódico (E-331iii) y ascorbato potásico (E-301), especias y extractos de especias, conservador [≤1%SO2]: SULFITO sódico (E-221).
No contiene Gluten.
Componente | Cantidad por 100g |
Energía (Kcal) | 1017 kJ/244 Kcal |
Grasas (g) de los cuales: | 20,5 g |
Ácidos grasos saturados | 8,2 g |
Hidratos de carbono de los cuales: | 0,5g |
Azúcares | 0 g |
Proteína | 15,2 g |
Sal | 0,4 g |
1ud. de Tomahawk hembra 1,2/1,7kg
- Cadena de frío garantizada en los envíos.
- Conservación entre 0 y 4º hasta 14 días desde la llegada a casa.
- Debido a ser un producto natural su proceso de oxidación es rápido. Recomendamos su utilización lo antes posible después de su entrega, si no fuera así aconsejamos su congelación inmediata.
- Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura hasta 24 meses.