Tuétano de Vaca (2 und)
Nuestro tuétano de vaca es un producto gourmet, apreciado por su textura untuosa y su sabor intenso y delicado. Procede de vacuno seleccionado, lo que garantiza una calidad superior y un resultado excepcional tanto al horno como a la parrilla o en fondos y salsas.
Ideal para recetas tradicionales y creaciones gastronómicas modernas, aporta profundidad, jugosidad y un carácter único a cada plato.
Este producto incluye dos piezas de 1kg aproximadamente.
Consumir antes de la fecha de caducidad. Ver en el producto.
Conservación:
Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC
Cadena de frío garantizada en los envíos.
Debido a ser un producto natural su proceso de oxidación es rápido. Recomendamos su uso lo antes posible después de su entrega, si no fuera así aconsejamos su congelación inmediata.
Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura hasta 12 meses con nuestro envasado al vacío.
Cocinar completamente por ambos lados a una temperatura superior a 70°C antes de su
consumo.
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